Salade César Végétarienne Romantique
Salade César légère et gourmande pour dîner romantique, avec œuf poché et copeaux de parmesan
20 min2 servingseasyvégétarienromantiquelegerrapide
280
kcal
12g
Carbs
18g
Fat
Ingredients
- 200 Salade romaine
- 2 Œufs
- 40 Parmesan
- 30 Croûtons maison
- 10 Huile d'olive
- 60 Yaourt grec
- 1 Citron
- 1 Ail
Steps
- 1Lave et découpe la salade romaine en lamelles
- 2Prépare la sauce : mélange yaourt grec, citron pressé, ail écrasé, huile d'olive
- 3Fais pocher les œufs 3-4 minutes dans l'eau bouillante
- 4Dresse les assiettes : salade, sauce, œuf poché au centre
- 5Parsème de copeaux de parmesan et croûtons